![[Originalgröße] Beige und Grau Minimalistisch Zitat Instagram-Beitrag-2.png](https://static.wixstatic.com/media/823565_e8f636046d024bbbb11b92804969dca5~mv2.png/v1/fill/w_138,h_138,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/%5BOriginalgr%C3%B6%C3%9Fe%5D%20Beige%20und%20Grau%20Minimalistisch%20Zitat%20Instagram-Beitrag-2.png)
DIE KÖNIGIN DER GEWÜRZE
Safran - auch als das „rote Gold“ bekannt – ist das kostbarste Gewürz der Welt, denn um 1kg Safran zu gewinnen, benötigt man bis zu 200.000 Krokusblüten. Die Ernte erfolgt in mühsamer Handarbeit. Die Arbeiter*innen zupfen die drei orangeroten Stempelfäden aus der Blüte. Dabei ist es wichtig, dass lediglich die rotfarbenen Stempelfäden gepflückt werden, da die hellgelben Griffel die Qualität des Safrans verschlechtern.
In der Gourmet- aber auch traditionellen Küche ist das Gewürz mit seiner kräftig-süßlichen Geschmacksnote und seiner goldgelben Färbung fester Bestandteil. Der Safran verfeinert Reisgerichte, Gebäck und Desserts. Das edle Gewürz wird in der Küche gerne für Risotto, Paella oder Kürbissuppe verwendet. Schon sehr kleine Mengen des Gewürzes reichen aus, um Deine Gerichte zu etwas Besonderem zu machen.
Köstliche Rezepte zum Nachkochen und viele weitere Inspirationen zur Verwendung des Fairgrp Premium Safrans findest du auch auf unserer Instagram Seite fairgrpdotcom.
FAIRGRP SAFRAN
Unser Fairgrp Safran stammt aus Afghanistan, das als bestes Anbaugebiet weltweit bekannt ist und dafür mehrfach ausgezeichnet wurde. Wir bieten die reinste Safransorte „Super-Negin“ an. Je höher die Reinheit des Safrans ist, desto höher ist seine rote Farbe. Bei weniger reinem Safran sind mehr gelbe Anteile enthalten.
Der Fairgrp Safran ist eine ganz besondere Art von Safran. Er hat eine tiefe, satte rote Farbe, ein unglaubliches Aroma und einen erlesenen Geschmack.
Er wird von Profiköchen in den besten Küchen der Welt verwendet und ist der hochwertigste und begehrteste Safran.
Mit unserem Fairgrp Safran erwarten dich diese Vorteile.
DAS ALTBEKANNTE SUPERFOOD
Die hohe Nachfrage nach Safran rührt aber nicht nur von seinem Aroma und seiner Färbung, sondern auch von seinen
diversen gesundheitlichen Vorteilen, die man schon in der Antike kannte.
